螃蟹可以說是多數(shù)人都特別愛吃的一種食物，蟹肉十分的鮮美，蟹黃更是香味十足。螃蟹的好處是什么?美味的螃蟹對身體有不錯的滋補作用，螃蟹的做法有哪些?愛吃的朋友應該多學習幾種做法。螃蟹不能和什么一起吃?帶著疑問，讓我們一起看文章吧!

　　螃蟹的好處

　　抗衰老

　　吃螃蟹具有抗衰老的作用，螃蟹含有維生素A和維生素E，如果你經常買一些護膚品就會知道，這些成分是護膚品里面經常用的，可以幫助滋潤皮膚，改善肌膚粗糙的問題，達到抗衰老的作用。另外這些成分還可以軟化學噶，預防心血管疾病。

　　促進傷口愈合

　　螃蟹還能夠幫助傷口愈合，由于螃蟹是一種高蛋白質食物，因此當人有傷口的時候，吃點螃蟹可以讓傷口更快的好起來。有的人認為螃蟹是發(fā)物，身體上面有傷口的時候不能吃，否則會造成傷口惡化，實際上是不存在這樣的問題的。

　　解毒功效

　　吃螃蟹能夠解毒，是不是沒有想到呢?螃蟹的營養(yǎng)十分全面，吃了之后對于身體的滋補效果十分明顯，而且還可以提升各項身體機能。如果體內有很多毒素，人的狀態(tài)往往不是很好，建議這些朋友常吃點螃蟹，可以讓毒素快速的被排出來。

　　預防腫瘤

　　吃螃蟹具有預防腫瘤的效果，是不是覺得很神奇呢?因為螃蟹中有一種珍貴的硒元素，現(xiàn)在很多的保健品里面就是主打含有硒元素的，這個成分能夠幫助提升人的抗病能力，常補充人就不容易生病，身體更加的強壯，從而達到了預防以及對抗腫瘤的效果。

　　抗結核

　　螃蟹有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。

　　螃蟹的做法

　　清蒸大閘蟹

　　原料：螃蟹、料酒、姜、蔥、醋、白糖

　　做法

　　1、螃蟹用牙刷清洗干凈，要每個部位都刷到。