海帶是很常見的一種食物，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，常吃海帶能夠?yàn)樯眢w帶來很多比較好的功效，它能夠?qū)馆椛?，還可以降低血脂，海帶的做法有很多，它可以煲湯，還可以做成涼菜，吃海帶的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1.海帶有助對(duì)抗腫瘤
海帶是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物，它含有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它能夠幫助人們預(yù)防癌癥，主要是因?yàn)楹崛∥锏搅松眢w中，對(duì)人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒性作用，并且它還對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用。海帶中含有的硒元素能防止細(xì)胞氧化，具有防癌作用。
2.海帶有助于對(duì)抗輻射
很多人應(yīng)該不知道，海帶能夠幫助人們對(duì)抗輻射，海帶會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)楹е刑崛〉暮Ф嗵菍?duì)人體非常好，它能夠很好的抑制免疫細(xì)胞的死亡，所以在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)海帶，可以有效幫助對(duì)抗輻射，大家可以多吃。
3.海帶有助于瘦身減肥
想要減肥的人要常吃海帶，海帶脂肪含量低，熱量低，還有在海帶中含有大量的碘，碘元素對(duì)人體非常好，它能夠幫助人體促使甲狀腺機(jī)能的提升，還可以消耗熱量，這樣就可以加快新陳代謝，所以食用海帶有助于減重并且控制體重。
4.海帶有助于去除水腫
海帶中含有大量的鉀元素，鉀能幫助人體保持鈉鉀平衡，排除體內(nèi)多余水分，幫助去除水腫。
5.海帶有助于預(yù)防便秘
海帶中含有大量的纖維素，幫助腸道“運(yùn)動(dòng)”，幫助排便，預(yù)防便秘。
6.海帶有助于降低血脂
海帶中含有大量不飽和脂肪酸與纖維素，能快速清除血管壁上多余的膽固醇，幫助清理血管，降低血脂。
7.海帶有助于降低血壓
海帶中的氨酸，鉀元素，鈣元素，可以降低人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血壓。
8.海帶有助于預(yù)防甲狀腺腫大
碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì)，如果人體缺少碘，就會(huì)患甲狀腺機(jī)能減退癥，也就是“粗脖子病”。所以，海帶是甲狀腺機(jī)能低下者的佳食品。
海帶的做法
1.海帶絲臘味蒸帶魚
