喝牛奶有很多的禁忌，平時常喝牛奶的朋友們，應(yīng)該要注意了解一下。牛奶的功效是大家都知道的吧！它是非常有營養(yǎng)的，老人或者孩子都是可以經(jīng)常喝的。過期牛奶的用處是什么？想知道的話，在下面會有詳細(xì)的介紹。
牛奶的功效
促進(jìn)生長
牛奶是一種營養(yǎng)價值比較高的飲料，其中含有的蛋白質(zhì)、氨基酸以及維生素等都是很多的，這些成分能夠補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)元素，對于正在發(fā)育的孩子來說是非常有必要的。平時可以每天早晚都喝一點(diǎn)牛奶，這樣會發(fā)育的更好。
補(bǔ)鈣預(yù)防骨質(zhì)疏松
經(jīng)常喝牛奶能夠補(bǔ)充大量的鈣質(zhì)，從而達(dá)到預(yù)防骨質(zhì)疏松的效果。牛奶中的鈣質(zhì)含量非常高，是其他的食物無法相比的，一天喝兩杯牛奶再搭配上正常的飲食，基本上人就不會有缺鈣的問題，自然也就不會骨質(zhì)疏松了。
鎮(zhèn)靜安神
多數(shù)人都知道牛奶能夠鎮(zhèn)靜安神，但是卻不知道為什么，其實是牛奶中含有大量的L-色氨酸，這個成分促進(jìn)人體內(nèi)褪黑素的分泌，讓身體感覺到了晚上，應(yīng)該要休息了。另外出現(xiàn)了不安或是緊張的感覺時，喝一點(diǎn)牛奶也是有幫助的。
益智健腦
牛奶中蛋白質(zhì)和氨基酸含量豐富，如果兒童蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良，則會導(dǎo)致智力遲鈍并處于亞健康狀態(tài)。另外，牛奶中的谷氨酸能夠維持大腦活動的的興奮性，是公認(rèn)的健腦物質(zhì)。國內(nèi)有實驗研究顯示每天有喝牛奶兒童的智商明顯高于沒喝牛奶的兒童，所以兒童喝牛奶是促進(jìn)智力的良好選擇。
美容抗衰老
牛奶中的蛋白質(zhì)和水分含量很高，能夠及時補(bǔ)充皮膚中流失的蛋白質(zhì)和水分，讓肌膚飽滿有彈性，有助于預(yù)防皮膚老化。
提高免疫力
牛奶中的蛋白質(zhì)、氨基酸和豐富的礦物質(zhì)均有調(diào)節(jié)機(jī)體機(jī)能的作用，喝牛奶能夠提高人體免疫力。
1、乳糖不耐受癥
乳糖不耐受癥是因為乳糖酶少，不能將牛奶中的乳糖分解為半乳糖和葡萄糖供人體吸收，無法被分解的乳糖被酵解成乳酸、二氧化碳、甲烷等，從而導(dǎo)致肚子咕咕響、腹脹腹脹，甚至腹瀉等癥狀。
