在練瑜伽過程中，除了注重動作要規(guī)范到位外，在飲食方面也很重要，若飲食得當(dāng)那么瑜伽的效果就會更明顯啦。我們都知道晚餐要吃少，練瑜伽者的晚餐除了要吃少外還要更注意哪些呢?請看下面介紹的瑜伽飲食晚餐注意事項。

　　晚餐不過晚

　　瑜伽 飲食觀認為瑜伽人睡前2個小時好不要吃東西，因而晚餐不宜吃得太晚，否則易患尿道結(jié)石。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡覺。

　　在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，余下的須經(jīng)尿道排出。據(jù)測定，人體排尿高峰一般在進食后4至5小時，如果晚餐太晚，比如到晚上八九點鐘才進食，排尿高峰便在凌晨零點以后，此時入睡得正香，高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留，與尿酸結(jié)合生成草酸鈣，當(dāng)其濃度較高時，在正常體溫下可析出結(jié)晶并沉淀、積聚、形成結(jié)石。因此，除多飲水外，應(yīng)盡早進晚餐，使進食后的排泄高峰提前，排一次尿后再睡覺好。

　　晚餐不宜過飽

　　中醫(yī)認為，“胃不和，臥不寧”。如果晚餐過飲，必然會造成胃腸負擔(dān)加重，其緊張工作的 信息不斷傳向大腦，使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經(jīng)衰弱等疾病。

　　中年人如果長期晚餐過飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素β細胞負擔(dān)加重，進而衰竭，誘發(fā)糖尿病。同時晚餐過飽，必然有部分蛋白質(zhì)不能消化吸收，在腸道細菌的 作用下，會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時腸蠕動減慢，相對延長了這些物質(zhì)在腸道的停留時間，有可能促進大腸癌的發(fā)生。

　　晚餐宜素食

　　醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比經(jīng)常吃素食的人，血脂高三四倍。

　　患高血脂、高血壓的人，如果晚餐經(jīng)常吃葷，等于火上澆油。晚餐經(jīng)常攝入過多的熱量，易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管壁上，久了就會誘發(fā)動脈硬化和冠心病。

　　晚餐不過甜

　　晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。這是因為肝臟、脂肪組織與肌肉等糖代謝活性，現(xiàn)代生物醫(yī)學(xué)研究證實：在一天24小時不同的階段中，會有不同的改變。原則上，物質(zhì)代謝的活性，隨著陽光強弱的變化而改變;身體方面則受休息或活動狀態(tài)的強烈影響。

　　白糖經(jīng)消化分解為果糖與葡萄糖，被人體吸收后分別轉(zhuǎn)變成能量與脂肪，由于運動能抑制胰島素分泌，對白糖轉(zhuǎn)換成脂肪也有抑制作用。所以攝取白糖后立即運動，就可抑制血液中中性脂肪濃度長高。而攝取白糖后立刻休息，結(jié)果則相反，久而久之會令人發(fā)胖。

　　在練習(xí)瑜伽的過程中，食物的挑選也要有所注意。一般來說，清淡的食物更能讓你達到養(yǎng)生的效果。今天小編就教你做4道瑜伽生食養(yǎng)生食譜，讓你成為健康美人。

　　下面我給大家介紹幾款生食減肥養(yǎng)生食譜：

　　(1)蔬菜(水果)沙拉

　　材料

　　根據(jù)個人喜好選擇蔬菜(水果)的種類和數(shù)量。

　　做法

　　首先，將各種需要作為材料的蔬菜洗凈，并切絲(水果則切成丁)。然后，將所有材料放入足夠容量的容器內(nèi)，后，放入沙拉醬充分調(diào)勻即可食用。