鹿茸是一種傳統(tǒng)的滋補(bǔ)藥材，它的營養(yǎng)價(jià)值極高，有著良好的滋補(bǔ)腎陽、增益精髓的功效，并且還能夠強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)免疫能力可以說是一種滋補(bǔ)養(yǎng)生多面手，但是在生活中很多人在食用鹿茸時(shí)都會(huì)出現(xiàn)一些錯(cuò)誤，導(dǎo)致鹿茸的效果大打折扣，那么人要如何做才可以讓鹿茸的效果大化呢?

　　如何食用鹿茸好

　　很多人錯(cuò)誤的食用鹿茸導(dǎo)致鹿茸保健養(yǎng)生的效果大打折扣，甚至讓鹿茸功效全無，我們?cè)谏钪幸绾巫霾趴梢员苊膺@樣的情況出現(xiàn)呢?下面就來學(xué)習(xí)一下鹿茸的佳食用方法吧!

　　一、鹿茸泡酒

　　用鹿茸泡酒喝是好的食用方法之一，要知道藥酒可是自古以來的一大傳統(tǒng)，通過酒液萃取出藥物的精華，飲用藥酒可以讓身體很好的吸收藥物的精華，而且酒有著良好的行氣效果，能夠讓藥效更加迅速的行遍全身!可以說酒和一些藥物是相輔相成的!

　　而鹿茸就是這樣的一種藥物，將鹿茸放在50度以上的白酒中浸泡上一段時(shí)間后，便可以取酒液飲用，當(dāng)然也可以根據(jù)自身的需要選擇其他的藥物來配合鹿茸，這樣酒液保養(yǎng)身體的效果會(huì)更好!

　　但是有一點(diǎn)一定要記住，鹿茸泡酒一定要生切片這樣才可以讓鹿茸的精華完全進(jìn)入酒中!

　　二、食療

　　鹿茸不只是一種名貴的中藥材，其本身也是一種很好的食材，而通過食療的方法可以很好的引導(dǎo)出鹿茸之中的精華，讓人體迅速吸收這些精華保護(hù)身體的健康!那么鹿茸食療的方法又要如何實(shí)現(xiàn)呢?

　　其實(shí)只要將鹿茸加入雞、鴨、鵝或者豬肉之中，小火慢燉將鹿茸的精華以及其他藥材的精華都給燉入湯水之中，人在飲用湯水便能過迅速的攝入鹿茸的精華用來保養(yǎng)身體了!所以在生活中通過食療的方法來食用鹿茸也是一件很好的事情!

　　當(dāng)然了，不僅僅是熬湯，我們同樣可以將鹿茸磨成粉末加在其他的一些菜式中，同樣有著很好的食療效果!所以在生活中食用鹿茸不妨試一試這種方式哦!