全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸，硒元素，維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重，并減少患糖尿病的危險。其中的纖維含量，使你在每餐之間的時間里感到不饑餓，同時還可促進你的消化。

　　五、紅薯有很強的抗氧化劑

　　生活中紅薯很是常見，紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。

　　并且在紅薯中含有大量的抗氧化劑，植物化學(xué)物質(zhì)，包括β-胡蘿卜素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀。紅薯里的纖維促進消化道的健康，其中的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用。

　　六、番茄可以抗癌

　　夏天是番茄上市的季節(jié)，這個時候要是多吃一些番茄的話，對于身體那是有絕對的好處，很多愛美女性會在這個時候多吃番茄的，因為番茄可以起到美容的效果。

　　在歐洲有一句俗語：當(dāng)西紅柿變紅的時候，醫(yī)生的臉就變綠了。對意大利人來說，西紅柿是餐飲必不可少的，即便意大利人偶爾有一頓不吃西紅柿，他們也會來上一大瓶番茄醬。

　　西紅柿初之所以引起人們的關(guān)注，主要的原因就是它可以有效地防止衰老。據(jù)說，意大利南部的卡普里海岸之所以能吸引大批游客，主要的原因就是當(dāng)?shù)厝嗽陂L期的生活實踐中總結(jié)出了一套神奇的美容法。

　　因此，醫(yī)生建議好每天吃一個西紅柿，老年人尤應(yīng)如此，因為它有延年益壽、抗衰老的作用。紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素一種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑。同時西紅柿還提供了豐富的維生素A和C，鉀，和植物化學(xué)物質(zhì)。每餐都吃些西紅柿，對于身體是非常有好處的。

　　結(jié)語：通過上面的幾種食物介紹相信大家也有了一個簡單的了解了，保護身體少生病也是很多人一直所希望的，健康的體格是不能生病的，而讓疾病遠離我們的好方法就是在飲食上多下功夫，希望上面的知識對大家有幫助。