急性腸胃炎這種病癥主要原因是由于暴飲暴食而產生的。當然還有其他的一些原因也會得急性腸胃炎，急性腸胃炎對我們的身體危害很大，那么急性腸胃炎如何預防呢?今天給朋友們介紹下急性腸胃炎癥狀和如何預防，下面讓我們一起來看一下吧!

　　一、急性腸胃炎簡介

　　急性胃腸炎是胃腸黏膜的急性炎癥，臨床表現(xiàn)主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等。

　　本病常見于夏秋季，其發(fā)生多由于飲食不當，暴飲暴食;或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品。

　　二、急性腸胃炎如何預防

　　當我們大吃大喝的時候就是急性腸胃炎發(fā)作的高峰，雖然倡導不要暴飲暴食，但是春節(jié)不吃的多喝的多是不可能的了。

　　上吐下瀉的感覺可不舒服，今天我就來教你幾招，應對急性腸胃炎。

　　1、停止吃喝，要不然會更加嚴重，一般來說你得急性腸胃炎就沒人會叫你吃喝東西了，要餓個肚子，少吃東西，多喝點水。

　　2、吃的東西以粥和易消化的面食為主，記得在粥和面食里加鹽，補充身體鹽分，謹防脫水。也要少吃這些東西，多次的吃，少食多餐。

　　3、多喝水，在水里打上蜂蜜或者鹽，保證自己身體機能的正常運作，不至于虛脫，要喝溫度適宜的開水，不能喝礦泉水。

　　4、吃一些幫助消化的東西，如山楂片啊。還有就是陳皮，把陳皮熬煮或者用開水泡開，喝下陳皮湯，會感覺舒服一些。

　　5、吃藥物，比如神曲啊嗎丁啉啊健胃消食片啊之類的藥物對急性腸胃炎是非常的有效的。我發(fā)現(xiàn)其實藿香正氣水也是很不錯的，當然不要亂試。

　　6、一般來說也要一起喝感冒藥，因為大多數急性腸胃炎的誘因是著涼了，所以感冒藥也要適當的吃。

　　三、急性腸胃炎病因

　　1、細菌和毒素的感染

　　常以沙門菌屬和嗜鹽菌(副溶血弧菌)感染常見，毒素以金黃色葡萄球菌常見，病毒亦可見到。常有集體發(fā)病或家庭多發(fā)的情況。

　　如吃了被污染的家禽、家畜的肉、魚;或吃了嗜鹽菌生長的蟹、螺等海產品及吃了被金黃色葡萄球菌污染了的剩菜、剩飯等而誘發(fā)本病。

　　2、物理化學因素