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月子餐 新媽媽怎么吃恢復更好(15)

  5.雞蛋煮熟,去殼備用。

  6.甜醋倒進砂鍋中,大火煮開后加入炒好姜塊。

  7.加入豬腳、雞蛋、紅糖,大火煮開轉中小火繼續(xù)1小時,熄火。

  8.第二天就可以吃了,被甜醋泡了一個晚上的豬腳已經很軟綿。

  木瓜燉鯽魚

  推薦理由:這款湯很適合坐月子里吃,鯽魚的營養(yǎng)不多說,只要是產婦,人人都吃,又下奶。

  食材:鯽魚500g、木瓜1個、料酒1湯匙、鹽適量、黑胡椒適量、姜1塊。

  做法

  1.木瓜去皮去籽切塊,姜切片。

  2.鯽魚處理干凈,在魚鰓下和魚尾各切一刀,抽出腥線。

  3.鍋里刷一層油燒熱,放入鯽魚中火煎制。

  4.放入料酒煎至兩面金黃。

  5.煎好的魚放進砂鍋放姜片,倒入適量的開水,大火煮15分鐘。

  6.放入木瓜塊繼續(xù)煮15分鐘,放入鹽調味,撒上黑胡椒。

  冬瓜荷葉煲老鴨

  推薦理由:這款湯很適合坐月子里吃,剛生完寶寶,產婦身上水腫還沒消下,而冬瓜是利尿的,是消腫佳品,和鴨肉一起燉,補而不膩,營養(yǎng)是相當?shù)暮醚健?/p>

  食材:鴨 400g、冬瓜200g、荷葉15g、陳皮5g、鹽2g、花雕酒25ml。

  做法

  1.鴨洗凈,切塊

  2.冬瓜去瓤后切片

  3.荷葉洗干凈,剪段

  4.炒鍋燒熱,鴨放入鍋中煎至變白

  5.倒入花雕酒烹一下,盛出,倒入砂鍋中

  6.加入冬瓜、荷葉、陳皮,加清水沒過鴨,加蓋,小火燉1小時即可。

  結語:產婦在生完寶寶之后都是非常虛弱的,需要補充營養(yǎng)來恢復身體的血氣!但是不能盲目的補充營養(yǎng)哦,只有健康合理的飲食才能保證寶寶的成長和發(fā)育,相信上述介紹的這些產婦的月子餐常識,能夠幫助大家更好的照顧新媽媽哦!

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