山藥營養(yǎng)高、熱量低，一向是減肥食品之選。而且山藥還具有豐胸功效，能幫你減肥不減胸。那么你知道山藥怎么吃嗎？下面小編為你推薦7款山藥健康減肥食譜，助你吃出窈窕纖細(xì)的好體態(tài)!

　　一、白扁豆山藥粥

　　材料：鮮山藥30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量

　　做法：

　　1、將白米、白扁豆先用水淘洗干凈，放在一旁備用。

　　2、將鮮山藥洗干凈后，將皮去掉并切成片狀。

　　3、往鍋內(nèi)加水并煮沸，將米、白扁豆入鍋，半熟時加入山藥片，煮至爛熟即成，加少量白糖作早餐食用。

　　小編點評：粥本身易于消化，是減肥的佳主食，配合膳食纖維豐富的山藥，減肥效果更是不錯。

　　二、山藥蘋果汁

　　材料：山藥粉15克，蘋果1顆，鮮奶250毫升

　　做法：

　　1、先把蘋果洗干凈后去皮，然后把蘋果切成一小塊一小塊;

　　2、把山藥粉、蘋果塊與鮮奶等食材一起放到果汁機攪拌就可以了。

　　3、可依據(jù)個人口味加適量的糖和白開水，口味會更佳。

　　小編點評：蘋果同樣是減肥的佳品，配合膳食纖維豐富的山藥，這款山藥蘋果汁不僅可以減肥，酸酸甜甜的還很開胃哦。

　　三、山藥豆腐羹

　　材料：適量山藥、盒豆腐、雞蛋液、香菇、香菜、鮮湯、鹽、味精、雞精、胡椒粉、水淀粉。

　　做法：

　　1、先將山藥去皮洗干凈切成小丁并且焯水，把豆腐切成丁，與山藥一樣，同時香菜洗干凈切成末，香菇洗干凈切成丁。

　　2、然后往鍋中加入鮮湯與主料，然后加入鹽、味精、雞精、胡椒粉調(diào)味;當(dāng)湯沸騰的時候用水淀粉勾芡至濃稠狀，淋入蛋液以及撒上香菜末即可食用。

　　點評：豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)，熱量不高，配合膳食纖維豐富的山藥，減肥之余還很爽口滑嫩哦。