瑪咖的識別與保存方法

　　正宗的瑪咖識別方法

　　但隨著瑪咖越來越多地出現在人們的生活中，造假瑪咖也隨之而來，我們必須要更好地去識別正宗的瑪咖產品。

　　第一、看產地

　　國內的瑪咖產地目前有新疆的塔縣，比如塔什庫爾干瑪咖基地海拔3700米左右，完全符合瑪咖種植條件，晝夜溫差達到40度，已經經過中國科學院工程院測試，該地區(qū)種植的瑪咖營養(yǎng)成分、瑪咖烯、瑪卡酰胺成分都已經達標;

　　其他地區(qū)如云南麗江瑪咖也已經達標，云南麗江玉龍雪山山麓種植的瑪咖質量非常不錯，云南麗江瑪咖種植引入在2002年，是我國瑪咖引入種植試點的第一個成功瑪咖種植基地，這里產出的瑪咖質量已經達到了秘魯瑪咖的營養(yǎng)水平，而國內鼎鼎大名的巨青瑪咖精片用的就是這里產出的紫色瑪咖。

　　目前國內瑪咖品牌眾多，魚龍混雜，建議您在購買時在國jia質檢總ju官方網站查詢瑪咖的生產chang家的合法性。

　　第二、看顏色

　　瑪咖的顏色在一定程度決定著瑪咖的質量，瑪咖的顏色越深，則瑪咖的質量越好。

　　瑪咖顏色從深到淺依次為黑、紫、黃、白，而黑瑪咖大概100公斤產5公斤左右，紫色瑪咖100公斤大概有一半左右，而黃色和白色瑪咖的有效成分含量比較少，質量比較差些。

　　第三、看色澤

　　瑪咖是純天然的，如果經過一些化學成分處理，那么在色澤上雖然比較鮮艷，但是其功效可能會被損害，甚至參雜的一些化學物質對人體還有傷害。

　　所以我們要選擇純天然的瑪咖，這是選擇瑪咖的關鍵，不要太在乎瑪咖的顏色怎么樣，而要注意瑪咖是否有水泡、蒸煮、硫磺熏過的痕跡。

　　除此之外，我們在看瑪咖的顏色的時候要注意看純天然的瑪咖外皮一般是黑色、紫色、黃色或者白色，切開后，里面呈現黃白色或者白色，這樣的瑪咖才是比較放心的瑪咖，而且我們要注意觀察切開的瑪咖必須是無任何腐爛變質跡象的。

　　第四、嘗味道

　　瑪咖你可以把它當成蘿卜一樣，因為瑪咖鮮果本身就可以和蘿卜一樣生吃，所以在購買瑪咖干或者瑪咖果的時候可以直接嘗味道的。

　　一般高質量的瑪咖，由于其瑪咖烯和瑪卡酰胺的含量非常高，所以入口咀嚼后，會感覺到有辛辣味，而且這種辛辣味會越來越重，如果是這樣，那么是優(yōu)質瑪咖無疑了。

　　瑪咖味道辛辣，類似于蘿卜。無辛辣味的瑪咖產品要么是偽劣產品，要么就是純度不夠。

　　瑪咖聞起來有類似于蘿卜的清香味。

　　瑪咖不會立即改善性能力，一般在服用10-20天才有明顯的感覺，如果您購買的瑪咖在當天或者次日既有明顯感覺，那么此產品含有偉哥粉，對人體會造成傷害。