2、合歡皮金針解郁湯

　　材料

　　合歡皮(花)15克、云苓12克、郁金10克、浮小麥30克、百合15克(中藥店有售)、金針菜30克、紅棗6個、豬瘦肉150克、生姜2片。

　　制法

　　各藥物洗凈，稍浸泡，并把紅棗去核;金針菜洗凈浸泡，擠干水，豬瘦肉洗凈，不必刀切。

　　一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約2小時，調(diào)入適量食鹽便可。

　　如作輔助治療宜每周3次，連服2--4周。

　　按語

　　忽晴忽陰、時雨時霧，令人易情緒低落，精神抑郁。

　　中醫(yī)認(rèn)為抑郁過久則傷及臟腑，致氣血失和，進(jìn)而則氣滯、痰結(jié)、血瘀。

　　省名中醫(yī)、來自肇慶的梁宏正擬萱草忘憂湯對此有調(diào)治作用。

　　古人曾云：“合歡解忿，萱草忘憂”，合歡即合歡皮，亦叫合歡花，萱草即金針菜。

　　用以煲豬瘦肉有解郁忘憂、寧心安神之功，可輔助治療氣、血、痰、濕、食諸般郁癥。亦為春日安神、寬中、下氣之湯品。

　　3、合歡皮寧神茶

　　材料

　　合歡皮五錢、遠(yuǎn)志三錢、桂圓三錢、葉下紅五錢、茯神五錢、炒棗仁五錢。

　　做法

　　將材料全部放入鍋中，倒入1500㏄的水，以大火煮至水滾後轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約15分鐘即可。

　　功效

　　安神助眠、消解郁氣、輕松減壓、清神理氣。

　　喝法

　　當(dāng)日常飲用水、溫?zé)犸嬘谩?/p>