在端午節(jié)的時候，很多人家會在門上插上艾葉草，用來辟邪祛毒，還有人會用艾葉煮水，給小孩子洗澡。那么，艾葉到底有什么樣的功效和作用。用艾葉泡腳有什么好處。艾葉有哪些食用的方法。本文為您詳細解答。希望對你有所幫助。

　　一、艾葉的功效與作用

　　艾葉的作用非常的多，在我國很早以前就廣泛應用為，用艾葉內服來治療疾病。現(xiàn)在社會又研究出了更多艾葉的功效，比如開發(fā)出了艾葉牙膏、艾葉沐浴露、艾葉油香精、保健腰帶等等多種產(chǎn)品。西前置還在研究由艾葉為主要原料的香煙，不含尼古丁，可以作為香煙的替代品。

　　1、艾葉的藥理作用：艾葉的化學成分方面發(fā)現(xiàn)其除了含有主要成分揮發(fā)油外，還含有鞣質、黃酮、醇、多糖、微量元素及其他有機成分等，這些元素能有效調解人體內需求。而在藥理研究方面發(fā)現(xiàn)艾葉有抗菌、抗病毒、平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰、抗過敏、止血和抗凝血、增強免疫功能等作用。

　　二、艾葉泡腳的好處

　　用艾葉水泡腳能有效的祛虛火、寒火，可以治療門腔潰瘍、咽喉腫痛、牙周炎、牙齦炎、中耳炎等頭面部反復發(fā)作的與虛火、寒火有關的疾病。

　　治療上述疾病，可以用一小把艾葉在水里煮過后用水泡腳?；蛘哂眉兊那灏瑮l四分之一，，撕碎后放入泡腳捅里，用滾開的水泡開。然后再加一些溫水，泡腳到身上微微出汗。然后記得多喝溫水，注意不要吃寒冷的食物。注意休息。一般連著泡兩三天，這些因虛火、寒火引起的頭面部、咽喉部的不適都會明顯好轉或消失了。

　　但艾葉泡腳，也不能經(jīng)常泡，因為艾葉泡腳能將虛火、寒火往下引，就會引起頭面部的氣血兩虧，供血不足，反而會引起頭暈、頭痛，及情緒上的變化等。

　　對于身體寒濕重的病人，可以每周用艾葉水泡一次腳，在泡艾葉同時，喝上一杯生姜紅棗水即可去寒又不至瀉氣。

　　但有些人身體非常虛弱，吃了一些補益身體的食物就會牙痛、口腔潰瘍等，像這樣的情況，可以等上火了再用艾葉水泡腳，沒火時可繼續(xù)食補，并每天堅持用溫水泡腳，注意誤食寒涼食物，防止寒濕侵入，慢慢地你就會發(fā)現(xiàn)再吃補益的食物身體也不容易上火了，而且體質會慢慢地增強。