當(dāng)歸這種中藥材是比較的，即使對于中醫(yī)不怎么了解的人，也是聽說過的。當(dāng)歸的功效很厲害，對于治療以及緩解多種疾病都有一定的作用。當(dāng)歸的吃法是什么？帶著疑問，讓我們來看下面的文章介紹吧!

　　當(dāng)歸的功效

　　抗菌

　　經(jīng)常吃當(dāng)歸可以幫助抗菌，這點(diǎn)是多數(shù)人都不知道的。當(dāng)歸對于平時我們常見的一些細(xì)菌都有不錯的抵御效果，也就是說吃它可以可以幫助我們預(yù)防多種常見的疾病。比如說感冒、腹瀉以及鼻炎等，有效的殺滅細(xì)菌。

提高免疫力

　　當(dāng)歸可以幫助提升人的免疫能力，有一些人平時總是生病的，其實就是因為身體的免疫能力不好，如果能夠補(bǔ)充一些當(dāng)歸的話，那么體質(zhì)提升了，以后就不容易生病了。體質(zhì)虛弱的老人以及婦女，一般都是需要提升免疫力的。

　　促進(jìn)造血

　　當(dāng)歸還具有促進(jìn)造血的作用，如果造血能力差的話，人就可能會出現(xiàn)貧血的問題。面色會很蒼白，沒有血色，精神不好，白天的時候總是犯困，晚上出虛汗、失眠。其實當(dāng)歸就可以很好的解決這些問題，有效的改善貧血。

　　控制心肌收縮頻率

　　如果想要心肌更加的健康，吃點(diǎn)當(dāng)歸也可以達(dá)到這樣的效果。因為當(dāng)歸能夠讓心肌的收縮受到控制，從而緩解心臟病的情況。有一些患者由于平時的生活習(xí)慣不好，或者是吃的食物不夠健康，就導(dǎo)致了心跳比常人要快很多，必須要及時的控制。

　　抗癌

　　癌癥對人體的傷害是都非常大的，很多人都想要遠(yuǎn)離癌癥，但是在飲食方面，如果不是注意，就會出現(xiàn)癌癥概率就會增加，平時吃一些當(dāng)歸，就能夠幫助我們預(yù)防癌癥的出現(xiàn)，特別是婦科方面的腫瘤，患有婦科疾病的女性可以根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)使用當(dāng)歸。

　　當(dāng)歸的吃法

　　一、歸參豬心湯

　　材料：豬心1個、當(dāng)歸15克、黨參20克(或人參10克)。

　　做法：將黨參、當(dāng)歸洗凈入水中煮30分鐘后，去藥渣再加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、胡椒、食鹽，煮至豬心爛熟即可食用。