藏紅花被譽(yù)為“植物黃金”的名貴中藥材，不僅自帶神秘浪漫的氣息，更因其強(qiáng)大的養(yǎng)生功效，成為了現(xiàn)代人養(yǎng)生茶單上的“新寵”。不過，你真的會泡藏紅花嗎？用錯(cuò)方法，不僅浪費(fèi)了珍貴的藥材，還可能讓養(yǎng)生效果大打折扣。藏紅花神仙喝法是什么？今天就手把手教你，如何泡出一杯功效滿分的藏紅花茶。

　　一、認(rèn)識藏紅花：價(jià)比黃金的養(yǎng)生圣品

　　中醫(yī)認(rèn)為，藏紅花味甘、性平，歸心、肝經(jīng)，具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神等功效，對月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、產(chǎn)后瘀阻、憂郁痞悶等都有很好的調(diào)理作用?，F(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)，藏紅花含有多種甙類物質(zhì)，能增加大冠狀動脈的血流量，調(diào)節(jié)血液循環(huán)，抗氧化、抗抑郁效果也十分顯著。

　　不過，正是因?yàn)樗鼜?qiáng)大的活血功效，孕婦、經(jīng)期血量較大的女性、有出血性疾病的患者，以及正在服用抗凝血藥物的人群，都要謹(jǐn)慎使用藏紅花，避免出現(xiàn)不良反應(yīng)。

　　二、藏紅花正確泡法：細(xì)節(jié)決定效果

　　（一）選對品質(zhì)是關(guān)鍵

　　在泡藏紅花之前，一定要學(xué)會挑選優(yōu)質(zhì)的藏紅花。優(yōu)質(zhì)的藏紅花呈紅色或暗紅色，柱頭三分枝，長約3厘米，干燥后質(zhì)脆易斷，有特殊的香氣，味道微苦。購買時(shí)要警惕染色、摻假的產(chǎn)品，可以通過泡水試驗(yàn)來辨別：真藏紅花泡水后，水會逐漸變成金黃色，而染色的藏紅花則會迅速把水染成紅色，且柱頭會褪色。

　　（二）用量有講究

　　藏紅花雖好，但用量必須嚴(yán)格控制。一般來說，成年人日常保健飲用，每次用5-10根花絲就足夠了，過量飲用可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉，甚至出血等不良反應(yīng)。如果是用于調(diào)理疾病，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)增加用量。

　　（三）水溫、時(shí)間很重要

　　泡藏紅花的水溫建議控制在80-90℃之間。水溫過高，會破壞藏紅花中的有效成分；水溫過低，則無法充分釋放其營養(yǎng)物質(zhì)。將5-10根藏紅花放入杯中，倒入熱水后，靜待3-5分鐘，待水變成金黃色，即可飲用。一杯藏紅花茶可以反復(fù)沖泡3-4次，直到水的顏色變淡為止。

　　三、藏紅花搭配喝：解鎖更多養(yǎng)生姿勢

　　（一）藏紅花+玫瑰：美容養(yǎng)顏CP

　　玫瑰有疏肝解郁、養(yǎng)顏美容的功效，與藏紅花搭配，既能增強(qiáng)活血化瘀的效果，又能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善肌膚狀態(tài)。特別適合情緒低落、面色不佳的女性。取5根藏紅花，3-5朵玫瑰花，用熱水沖泡，還可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量蜂蜜調(diào)味。