中藥減肥藥膳
中藥里面有一味藥材，減肥效果非常強(qiáng)大，名字叫做荷葉灰，荷葉灰是一個(gè)明代的古方，能升清降濁，脾陽(yáng)升了，脾胃健運(yùn)了，水谷自然化生精微，吃下去的東西不再化生痰濁，喝下去的水，不會(huì)淤積在體內(nèi)，自然就解決了肥胖的難題。
參芪雞絲冬瓜湯
原料：雞脯200克，黨參、黃芪各3克，冬瓜200克，清水500克，食鹽、黃酒、味精各適量。
做法
(1)將雞脯肉切成絲，連同黨參、黃芪一起放入砂鍋，加清水，用小火燉至八分熟。
(2)將冬瓜切片放入鍋內(nèi)，加鹽、黃酒適量。
(3)待冬瓜熟透加入少許味精，裝盤(pán)即可食用。
功效：黨參、黃芪均可補(bǔ)中益氣、利水消腫、配以雞脯肉、冬瓜肉制湯有健脾補(bǔ)氣、輕身減肥之效。
紅燒冬瓜
原料：冬瓜500克，面醬、醬油、清湯、濕淀粉、蔥美末，味精、植物油各適量。
制作
(1)將冬瓜去皮洗凈，切成片塊。
(2)加適量植物油，將冬瓜燒至四成熱時(shí)，加蔥姜末、面醬炒散。
