方法：將羊肝切片，鍋內(nèi)放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。

　　功效：潤肺止咳。治久咳不止。

　　五、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干

　　材料：大白梨1個，蜂蜜50克。

　　方法：先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數(shù)日。

　　功效：生津潤燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干，手足心熱等。

　　六、黃精冰糖止咳平喘黃精

　　材料：(中草藥)30克，冰糖50克。

　　方法：將黃精洗凈，用冷水發(fā)泡，置砂鍋內(nèi)，再放入冰糖，加水適量。將鍋置爐上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黃精爛熟為止。每日2次，吃黃精飲湯。

　　功效：清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虛之咳嗽。

　　七、薯蕷粥健脾益肺

　　材料：生薯蕷、麥面粉各100-150克，或用干山藥磨粉，蔥、姜適量，白糖少許。

　　方法：將山藥軋細篩，調(diào)入涼水，邊煮邊攪，兩三沸即成，加少許白糖調(diào)味。服食。

　　功效：補脾止瀉，補腎收攝。治勞傷咳喘，脾虛泄瀉，以及一切贏弱虛損之病。

　　八、沙參豬肉湯治咽癢咳嗽

　　材料：瘦豬肉50克，杏仁10克，北沙參15克。

　　方法：共煎煮湯飲。日服2次。

　　功效：清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽癢等。

　　九、花生沙參湯治咳嗽少痰

　　材料：花生米，白果，百合，北沙參各25克，冰糖適量。

　　方法：水煎取汁，加冰糖。每日1劑。

　　功效：潤肺化痰。治久咳痰少，氣短咽干。

　　十、花生棗蜜湯止咳化痰

　　材料：花生米，大棗，蜂蜜各30克。

　　方法：用水共煎極爛。飲湯，日服2次。

　　功效：止嗽化痰。用治咳嗽，痰飲形體消瘦，腸鳴，胸肋支滿，目眩氣短。