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編者按：糖尿病是每個糖尿病患者心中沉痛的傷了。得了糖尿病幾乎就與美食絕緣了。大家一定都很想知道吃什么降血糖吧！下面小編給大家介紹一種新的飲食降糖法-321蔬菜模式。
“321蔬菜模式”有助降糖
宣傳教育、飲食治療、運動療法、藥物治療和自我監(jiān)測，被稱為糖尿病管理的“丘駕馬車”。由此日可見，包括飲食仵內(nèi)的健康生活方式，對“糖友”們而言至關重要。
那么，糖尿病患者到底應該吃些什么？吃多少好呢？為了便于糖尿病忠者快速掌握飲食控制的方法和技巧，特別是蔬菜的選擇和搭配技巧，上海交通人學附屬第六人民醫(yī)院的科研小組以20年的臨床營養(yǎng)工作經(jīng)驗為基礎，經(jīng)過大量的數(shù)據(jù)計箅比較和分析，提出了適合糖尿病 患者選擇食物的簡單易行的“321蔬菜模式”。
“321蔬菜模式”是指中餐或晚餐時應選擇3種不同疏菜、每餐蔬菜攝入量應達300克，全滅應攝入6種不同蔬菜，毛重達600克左右。
