芹菜汁
?。墼希蒗r芹菜1把。
［制作］鮮芹菜開(kāi)水洗凈，切細(xì)搗汁即成。
?。酃πВ萁档脱獕?，預(yù)防中風(fēng)。
人參大棗粥
?。墼希萑藚?克，大棗（去核）15枚，粳米50克。
?。壑谱鳎荽髼椗c人參、粳米共煮為粥，即可。
?。酃πВ葸m于月經(jīng)超前，量多、色淡、質(zhì)地清稀，神疲怠倦，食欲不振，氣短心悸，小腹有空墜感者食用。
牛乳粥
?。墼希蒗r牛奶250毫升，粳米100克，白糖少許。
［制作］將粳米淘洗干凈，放人鍋內(nèi)。加水適量，置大火燒沸，再用小火熬煮成粥，加入牛奶、白糖后，燒沸即可。
?。酃πВ菅a(bǔ)虛損，益肺胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，生津潤(rùn)腸。
［禁忌］不宜合用酸性食物。脾胃虛寒作瀉、痰飲積滯者慎食用。
