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谷雨節(jié)氣到 日常生活做好哪些事最養(yǎng)生(3)

  飲食養(yǎng)生 :益肝補腎

  此時,肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,脾氣也處于旺盛時期,正是身體補益的大好時機,但不能像冬天一樣進補,應當食用一些益肝補腎的食物,以順應陰陽的變化,為安然度過盛夏打下基礎。常見藥膳有以下三種:

  豆蔻砂仁荷葉飲:白豆蔻2克,砂仁2克,荷葉半張。將荷葉洗凈,切碎,與洗凈的白豆蔻、砂仁一同放入砂鍋,加足水煮沸,改用小火煮20分鐘,凈紗布濾汁即成。上、下午分服。有消食寬脹,行氣和胃的功效。

  玉米須大棗黑豆粥:玉米須60克,大棗30克,黑豆30克,胡蘿卜90克。水煮玉米須半小時,去須,用其水煮大棗、黑豆、胡蘿卜(洗凈切塊),豆爛即止。有健脾益腎、利濕的功效。

  山藥內金鱔魚湯:黃鱔250克,雞內金10克,淮山藥10克,生姜4片,黃酒、精鹽、味精各適量?;顨ⅫS鱔,洗凈去內臟,切段,開水去血腥黏液。雞內金,淮山藥洗凈。起油鍋,用姜炒鱔肉,加黃酒少許,再加適量清水,轉入砂鍋內,加雞內金、淮山藥和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮1小時,加精鹽、味精后再煮一沸即可食用。能健脾消食、調和肝脾。

養(yǎng)生 血管 谷雨養(yǎng)生 
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