維生素C在水果和蔬菜中含量豐富，在氧化還原代謝反應(yīng)中起調(diào)節(jié)作用，缺乏它可引起壞血病。缺乏維生素C一產(chǎn)生敗血癥，那么，缺乏維生素C的危害有有哪些呢?維生素C的作用還有哪些?如何補(bǔ)充維生素C?

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