編者按：茶道在中國有著悠久的歷史，很多人可能對茶道還不是太了解，也不太明白為什么會有茶道這一說。那么，下面，小編給大家介紹下茶道的一些入門知識。

　　一、認(rèn)識中國茶

　　茶對人體健康有益，每日飲用3杯，既可幫助消化，亦可排清體內(nèi)過多油脂，茶道所指泡茶規(guī)范，是為發(fā)揮各自茶性優(yōu)點(diǎn)，抑制不足之處，禮序之中遵循“和儉敬美”基本要義。

　　而中國茶葉六大類數(shù)以百計(jì)、千計(jì)品種規(guī)格，均可以相應(yīng)茶道禮序來表現(xiàn)。

　　二、認(rèn)識與應(yīng)用泡茶工具

　　近代的茶具制作完備，既有創(chuàng)意又符合傳統(tǒng)。要學(xué)習(xí)茶道，首先就要了解各種茶具及其功能。茶道過程實(shí)踐性很強(qiáng)，初學(xué)者可親身使用茶具泡茶，體驗(yàn)各種情趣和奧妙所在。

　　三、基本手勢

　　傳統(tǒng)茶道禮序過程很多，不同地區(qū)、不同流派會有區(qū)別，而普及性大眾茶禮則相對簡約。老師會逐一演示泡茶基本手勢及過程。由于能直接參與沖泡過程，初學(xué)者更能領(lǐng)略茶道樂趣。

　　四、備器及滌器

　　在煮水器中煮滾一壺?zé)崴?。然后注入蓋杯中，再將蓋杯水注入公道壺、茶杯內(nèi)，后再倒進(jìn)茶海，這步驟稱為溫潤器皿，即清洗器皿意思。