編者按：山楂我們一般知道的功能只有開(kāi)胃健食助消化，這個(gè)是大多數(shù)人都知道的山楂的一種作用。山楂出健胃消食助消化外還有什么功效呢?

　　小兒消化不良

　　山楂(去核)、山藥、白糖各適量。將山楂、山藥洗凈蒸熟，冷后加白糖攪勻，壓成薄餅食之。適用于小兒脾虛久瀉、消化不良、食后腹脹、不思飲食等癥。>>>健脾活血益氣 秋冬栗子這么吃養(yǎng)生

　　肥胖

　　山楂、麥芽各30克，決明子15克，茶葉、荷葉各6克。先將山楂、麥芽、決明子置鍋內(nèi)，加水煎30分鐘，然后加入茶葉、荷葉煮10分鐘，倒出藥汁備用;復(fù)加水煎取汁，將兩次藥汁混合，當(dāng)茶飲。每日一劑，連服10天，有平肝泄熱、消食調(diào)脂之功效。

　　血脂異常

　　取山楂500克，40%藥用酒精500毫升。將山楂切片、陰干，用酒精浸泡山楂片，7～15日后，濾除酒精液，食山楂。每次25克，每日兩次，連服10天，有調(diào)血脂之功用。

　　中老年腦動(dòng)脈硬化

　　山楂、核桃肉、蜂蜜各30克。核桃肉加水浸泡30分鐘，然后研磨成漿，備用。山楂加水煮熟過(guò)濾，去渣取汁，倒入鍋中，加入蜂蜜攪拌，再緩緩倒入核桃漿，煮開(kāi)即成。每日一劑，有補(bǔ)腎健腦、調(diào)血脂、助消化之功效。>>>怎么樣吃核桃補(bǔ)腦

　　抑郁不舒

　　取山楂30克，石菖蒲15克，同置杯內(nèi)，沖入滾開(kāi)水，加蓋燜10分鐘，代茶飲，每日一劑。適宜于心情抑郁、頭暈漲痛、胸悶不舒、心悸不寧、記憶力下降者。

　　雀斑、黃褐斑

　　山楂、當(dāng)歸各10克，白鮮皮、白蒺藜各5克。諸藥同置杯中，沖入沸水，加蓋燜20分鐘后，代茶飲用。每日一劑，連服一個(gè)月，可疏肝健脾，消斑化瘀。

　　由于山楂有收縮子宮的作用，故孕婦不宜多食。消化性潰瘍患者或空腹時(shí)也不宜多食。偏方真假自辨哈。