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春季養(yǎng)生菜 常吃香菇燜雞健脾胃強(qiáng)身健體(2)

  春季養(yǎng)生菜式:

  糖之片語(yǔ):

  1、一定先要用花雕酒來(lái)爆香雞塊,味道才更濃郁,沒(méi)有花雕酒可以改為料酒。

  2、沒(méi)有豉油雞汁可以不放。

  食材的功能:

  雞肉中蛋白質(zhì)的含量較高,氨基酸種類多,而蛋氨酸具有增加人體耐寒的功能。雞肉也易于消化,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

  香菇的營(yíng)養(yǎng)含量異常豐富,被譽(yù)為“植物性食品的頂峰。香菇中還含有一種干擾素的誘導(dǎo)劑,能誘導(dǎo)體內(nèi)干擾素的產(chǎn)生,干擾病毒蛋白質(zhì)的合成,使其不能繁殖,從而使人體產(chǎn)生免疫作用。香菇香氣濃郁,味道鮮美,是肉類的極佳搭檔。

  女性春季養(yǎng)生必備養(yǎng)腎食譜:

  1、山藥粥的做法

  食譜原料:

  白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。

  制作方法:

  1.山藥去皮后切成小塊。

  2.倒入開(kāi)水中煮到七分熟時(shí)加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

  健康提示:

  益腎氣、健脾胃,是保健滋補(bǔ)的佳品。

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