其實往往有的腫瘤都是吃出來的，都是因為飲食的不規(guī)范而造成的，那么你知道如何預防腫瘤么，敬請收看本期的健康北京視頻聽聽賈寶慶的講解。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是解放軍總醫(yī)院腫瘤中心結直腸腫瘤聯(lián)合診治組組長賈寶慶，講如何預防腫瘤。

　　下面是本期視頻的內(nèi)容簡介：

　　如何預防腫瘤

　　除此之外，預防腫瘤還應牢記六個生活關鍵點。

　　1.定時、定量飲食，切忌暴飲暴食、進食過燙的食物，以免刺激或損傷胃黏膜。

　　2.多吃含維生素A、B、E及β胡蘿卜素的食品;適當增加蛋白質、豆制品，增強抵抗力。

　　3.被污染的水含多種致癌的金屬離子，一定喝自來水或純凈水。

　　4.很多腫瘤患者性格內(nèi)向、不善言談。中醫(yī)認為，抑郁、郁悶的心情易致氣滯血淤，形成癌腫。

　　5.腌菜含有大量亞硝酸鹽和二級胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細菌作用下，可合成亞硝胺類化合物，這類化合物屬強致癌物質。油炸、烘烤、燒焦食物也含有此類致癌物質。

　　食療方法舉例如下：

　　1.豬胃或羊胃一個約200克，洗凈去脂膜，切塊，文火慢煮至爛熟，酌加鹽、調(diào)料及200克山藥去皮切塊，待山藥煮爛，喝湯，吃菜。

　　2.粳米100克煮稀飯至八分熟時，加鮮橘皮30克或干橘皮15克藥店購陳皮也可，繼續(xù)煮約30分鐘，加白糖，喝粥。

　　3.橘子200克，去皮，榨汁備用。山楂100克，洗凈、掰開，煮爛后搗碎、去核，待放涼再加入橘汁和白糖即可。

　　4.麥芽200克，洗凈煮粥至八分熟，再加入100克雞胗洗凈，切小塊，慢火煮約20分鐘，加鹽和調(diào)料。

　　5.綠茶5克紗布包好，鴨梨100克，切塊，一同水煮約20分鐘;去掉綠茶，加入100克糯米，調(diào)好水量，煮粥或做米飯。

　　6.鯽魚約200克，去鱗和內(nèi)臟，加入生姜、蔥、蒜、醋等調(diào)料煮湯，分次喝湯吃肉。

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　　本期嘉賓介紹：

　　賈寶慶

　　賈寶慶，男，解放軍總醫(yī)院腫瘤中心結直腸腫瘤聯(lián)合診治組組長、腫瘤外科主任，中華醫(yī)學會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)分會腫瘤營養(yǎng)學組委員，全軍普外專業(yè)委員會實驗外科學組副組長，副主任醫(yī)師、副教授，醫(yī)學博士，留美博士后。擅長消化道腫瘤的診斷和治療,專業(yè)方向：胃腸道腫瘤的外科和綜合治療，每年開展手術約500例，包括胃癌根治術，結直腸癌的開放和腹腔鏡根治手術以及結直腸癌肝轉移的同期手術切除;盆腔腫瘤及盆底疾病的外科治療。開展了全軍第一例經(jīng)肛門內(nèi)鏡下顯微手術，一種結合了腹腔鏡和內(nèi)窺鏡技術的治療直腸中下段良惡性腫瘤的新型微創(chuàng)手術。