亚洲AV无码成人网站在线观看|99在线精品视频观看免费|国产在线a不卡免费视频|国产无遮挡色视频免费

  螃蟹分河蟹、湖蟹和海蟹,每一種都很有營(yíng)養(yǎng),今天我們請(qǐng)來(lái)了屈浩做客天天飲食面食給我們講解芙蓉蟹肉的做法。

  本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是北京市烹飪服務(wù)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)屈浩,講芙蓉蟹肉的做法。

  該視頻主要文字介紹:

  芙蓉蟹肉的做法

  1、主料:螃蟹、雞蛋清;

  2、輔料:香蔥;

  3、制作要點(diǎn):

  (1)螃蟹切塊放入蒸鍋中蒸制,蒸熟之后取出蟹肉備用;

  (2)雞蛋清中加入鹽、水淀粉、開(kāi)水,然后放入蒸好的蟹肉攪拌;

  (3)鍋中倒少許的油,把雞蛋清放入,同時(shí)迅速攪動(dòng),防止蛋清炒老;

  (4)將炒好的芙蓉蟹肉倒入盤中,撒上香蔥即可。

  注意:本頻道文章版權(quán)歸中央電視臺(tái),并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!

  本期嘉賓介紹

  屈浩

  男,1962年10月出生,北京人,大學(xué)文化,高級(jí)烹調(diào)技師、中國(guó)烹飪大師?,F(xiàn)任北京市烹飪服務(wù)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)理事。系國(guó)家級(jí)考評(píng)員、第五屆全國(guó)烹飪大賽評(píng)委、中央電視臺(tái)“滿漢全席”電視擂臺(tái)賽評(píng)委。曾榮獲“北京特級(jí)烹飪大師”、“全國(guó)新長(zhǎng)征突擊手”、“全國(guó)青工技術(shù)能手”和“首都五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?rdquo;等榮譽(yù)稱號(hào)。

  師從烹飪大師王義均、時(shí)廣南等。入廚二十多年來(lái),以其精湛的廚藝,在國(guó)內(nèi)、國(guó)際大賽中多次榮獲金獎(jiǎng)與殊榮。曾獲“首屆北京市食品雕刻大賽”金牌:世界金廚大賽熱菜特金獎(jiǎng);在第十一、十二屆FAH 國(guó)際烹飪藝術(shù)大賽上共獲六金二銀二銅,被世界烹飪協(xié)會(huì)授予“亞洲大廚”稱號(hào)的同時(shí),獲高獎(jiǎng)“鉆石獎(jiǎng)”。

  螃蟹的做法

  家常煮螃蟹

  材料

  螃蟹3只,雞蛋1個(gè),鹽1茶匙,味精少許,醬油2湯匙,水2杯,蒜米末1大匙,紅蔥仔2粒

  做法

  1、螃蟹刷洗干凈,切塊。

  2、爆香紅蔥仔(切片)和蒜米末,加入一個(gè)雞蛋略炒。

  3、倒入螃蟹,加入所有調(diào)味料和水。

  4、煮至螃蟹殼變紅,再加蓋悶一兩分鐘即可。

  咖喱炒螃蟹

  材料

  螃蟹3只,圓椒1個(gè),青椒1個(gè),洋蔥1個(gè),蔥適量,鹽適量,咖喱粉適量,紅糖適量,生抽適量,料酒適量

  做法

  1.將圓椒、青椒、洋蔥、姜、蒜洗凈切塊待用。

  2.螃蟹切件洗凈,撒上生粉拌一下。

  3.熱鍋下油,待油溫七八成時(shí)下螃蟹炸至八成熟,撈起待用。

  4.將鍋中熱油倒出,剩下一點(diǎn),依次將姜、蒜、辣椒、洋蔥下鍋炒香。

  5.下螃蟹、咖喱粉、紅糖、鹽、料酒、水稍微煮一下。

  6.起鍋了,香噴噴的咖喱炒蟹,晚上小女吃的“汁都撈埋”

點(diǎn)擊查看更多:天天飲食面食 屈浩 芙蓉蟹肉的做法 

蘇ICP備15060253號(hào)-6 Copyright © 2010- www.bigtreenational.com 江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰? 版權(quán)所有 未經(jīng)授權(quán)請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載

公安县| 四会市| 延寿县| 南宫市| 六盘水市| 景洪市| 永川市| 烟台市| 台中市| 张家界市| 牡丹江市| 焉耆| 治多县| 青田县| 桐柏县| 体育| 阳江市| 汕尾市| 和硕县| 寿宁县| 思南县| 清流县| 菏泽市| 万安县| 石门县| 双柏县| 安仁县| 临夏县| 潜江市| 刚察县| 苗栗市| 虹口区| 都匀市| 龙川县| 新巴尔虎右旗| 洛扎县| 巴塘县| 洛川县| 莱阳市| 莱西市| 漳浦县|