魚(yú)膠就是魚(yú)體內(nèi)的魚(yú)鰾，民間的講法就是魚(yú)泡，有些朋友會(huì)把它給扔了，認(rèn)為沒(méi)有食用價(jià)值，實(shí)則不然，它其實(shí)有著強(qiáng)大的保健功效。日常魚(yú)膠怎么吃養(yǎng)生?魚(yú)膠的功效有哪些?現(xiàn)在小編與大家一起來(lái)看文章。

　　魚(yú)膠的做法

　　1、魚(yú)膠當(dāng)歸湯

　　材料：魚(yú)膠、當(dāng)歸各10克，紅棗10枚。

　　做法：將上3味水煎。

　　用法：每日2次，可長(zhǎng)期服用。

　　功效：大補(bǔ)氣血。

　　主治：適用于再生障礙性貧血。

　　2、魚(yú)膠鵝肉湯

　　材料：魚(yú)膠30克，凈鵝肉200--250克，精鹽等調(diào)味品各適量。

　　做法：將鵝肉切塊，與魚(yú)膠共加水煮熟，放鹽等調(diào)味品。加少許酒烹煮，可去除魚(yú)膠的腥味。

　　用法：佐餐食用。

　　功效：補(bǔ)氣養(yǎng)陰，補(bǔ)腎益智。

　　應(yīng)用：適用于氣陰兩虛體弱之人。(適合男性進(jìn)補(bǔ))

　　3、魚(yú)膠補(bǔ)腎湯

　　材料：魚(yú)膠100克，補(bǔ)骨脂(一種中藥)20克,鹽、味精適量。

　　燉法：魚(yú)膠與補(bǔ)骨脂一同入鍋中，加水適量，放鹽煮1小時(shí)，加入味精即可。

　　功效：補(bǔ)腎益精，溫陽(yáng)固攝。

　　適應(yīng)癥：腎虛不固之遺尿、遺精、夜尿頻多等。