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養(yǎng)胃的方法 七招調(diào)節(jié)胃健康

  現(xiàn)在許多人生活飲食的不規(guī)律導(dǎo)致身體疾病的發(fā)生,很多的人也都患上了胃病。胃要是出現(xiàn)了問題那么整個人看起來都會不精神,那么你知道養(yǎng)胃的方法有哪些嗎?今天小編就教大家七招調(diào)節(jié)胃健康。

  養(yǎng)胃的方法 七招調(diào)節(jié)胃健康

  1.每日進餐定時定量不過飽;若有條件,好少量多餐,每天5-7餐。

  2.避免機械性和化學(xué)性刺激過強食物,機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等;化學(xué)性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

  3.禁忌易產(chǎn)酸食物,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產(chǎn)氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調(diào)味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

  4.選擇營養(yǎng)價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等,經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。

  5.選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以面食為主。

  6.烹調(diào)方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

  7.其他,進食時應(yīng)心情舒暢,細嚼慢咽,以利于消化;根據(jù)自己的膳食習(xí)慣,配制可口飯菜;供給細軟、粗纖維少的食物。

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