提到林蛙，大家想到的肯定就是我們小時(shí)候常見(jiàn)的青蛙，同是蛙種，林蛙在外形上很像青蛙，但是與青蛙不同的是林蛙具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療價(jià)值，而林蛙油作為一種滋補(bǔ)保健品還具有很高的藥用價(jià)值。下面我就給大家介紹林蛙油的功效以及林蛙的食用方法。

　　林蛙油的功效

　　林蛙油又稱蛤士蟆油、田雞油，為雌性林蛙的干燥輸卵管，是一種久負(fù)盛名的滋補(bǔ)中藥。

　　含有多種營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、B、C、E、K等，還含雌二醇等天然性激素以及錫、鋅、磷、硫等微量元素。

　　從中醫(yī)藥理論講，林蛙油性平，味甘，具有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)肺生津、清神明目、健胃益肝等功效。

　　主治體虛氣弱、神經(jīng)衰弱、肺虛咳嗽、氣血不足、精力虧損、腎虛以及婦女產(chǎn)后出血、產(chǎn)后無(wú)乳等癥。

　　經(jīng)常服用林蛙油，可滋補(bǔ)養(yǎng)顏，因?yàn)榱滞苡退囊恍┨厥獬煞帜艽龠M(jìn)皮膚基底細(xì)胞分裂，使皮膚保持細(xì)膩，富有彈性。

　　長(zhǎng)期服用林蛙油可使皮膚白嫩潤(rùn)滑。此外，它還能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力及抗病能力，延緩衰老,

　　還可增強(qiáng)體力和記憶力，補(bǔ)充人體所需的18種必需氨基酸，增強(qiáng)對(duì)各種疾病的免疫功能。