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冬季養(yǎng)生小常識 養(yǎng)生知識大盤點

  合理的冬季養(yǎng)生小常識,可以能去除一整年的積勞,讓來年充滿活力,也是對自己健康的投資。冬季養(yǎng)生時要因人而異,因體質(zhì)而異。進補是為了調(diào)節(jié)身體的各種機能,如果進補過偏,則補而成害,使機體又一次遭遇損傷。傳統(tǒng)養(yǎng)生十分注重“天時”、“地利”、“人和”。因而,在冬季如何科學(xué)進補是個值得思考的問題。

  一、冬季飲食養(yǎng)生小常識:零食選堅果 多吃黑色食物

  適當(dāng)增加高蛋白質(zhì)食物的攝入

  比如畜禽肉、魚肉和雞蛋等。蛋白質(zhì)所含能量的30%會變成熱量從體表發(fā)散出來,而碳水化合物所含能量僅有5%~6%作為熱量散失,脂肪則是4%~5%。此外,紅肉中還富含易被吸收的血紅素鐵,研究表明,飲食中增加鐵的攝入,抗寒能力會增強。需要注意的是,要增加的是富含蛋白質(zhì)的瘦肉,而不是脂肪多的肥肉。同時,每天吃肉量好控制在2兩以下。

  吃飯前喝碗熱粥或熱湯

  寒冷的氣溫下,喝上一碗熱乎乎的粥,不但會讓身體立刻感到溫暖,還能暖腸胃、喚醒消化系統(tǒng),促進食欲。尤其是雜糧粥還能幫助補充B族維生素和鉀等多種營養(yǎng)素。此外,冬季氣候干燥,更應(yīng)補充水分,而喝粥也能讓你在不知不覺中喝下了很多水。除了熱粥,飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯的選擇。

  零食首選堅果


  堅果多半在秋天成熟,因此也算是秋冬季節(jié)的應(yīng)季食品。堅果中含有豐富的維生素E、B族維生素,以及鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì),還有一定量的蛋白質(zhì),都能幫助人們抵抗寒冷。堅果的營養(yǎng)素密度較高,能在一定程度上彌補冬天食物種類相對較少的缺陷。因此,天冷的時候,不妨把餅干、點心等零食換成堅果。需要提醒的是,堅果好選原味的,且每天吃的量別超過一小把。

  多吃黑色食物

  中醫(yī)提倡冬天補腎,而黑色入腎。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度分析,黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘藍、紫薯、藍莓等紫黑色食物中富含的花青素是一種強抗氧化劑,它能夠預(yù)防癌癥,增強血管彈性,還可保護視力。因此,多吃黑色食物對于預(yù)防秋冬季節(jié)多發(fā)的心血管疾病也能起到一定作用。

  二、冬季養(yǎng)生:春節(jié)將近 6食物緩解年末疲勞感 →→→

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