枸杞在平時生活中很常見，很多人都喜歡用枸杞來泡茶、泡酒喝，那么你知道枸杞有哪些功效嗎?枸杞怎么吃可以補(bǔ)腎呢?枸杞又應(yīng)該怎么吃呢?不清楚的話就跟我一起來看看吧!
枸杞怎么吃
腎陰虛可干嚼
中醫(yī)理論認(rèn)為，枸杞子性味甘平，歸肝、腎經(jīng)，能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神、生津止渴，常用于治療肝腎虛損、精血不足。不過，針對不同病證與體質(zhì)，枸杞子的吃法是不同的。
腎陰不足引起的虛勞羸弱、腰腿酸痛、足膝酸軟、頭暈耳鳴，簡單的吃法是枸杞子泡水。取20—30克枸杞，用開水沖泡，加蓋燜10—20分鐘后飲用，泡兩三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于營養(yǎng)成分的吸收。近代醫(yī)家張錫純50歲時，就每晚臨睡前嚼服枸杞子30克。建議體質(zhì)偏熱的人早晚各服15—40粒，堅持1—3個月可見效。體質(zhì)偏寒的人就不要生吃了，但可放碗里蒸30—40分鐘后當(dāng)零食吃。
老年人腎陰不足主要表現(xiàn)為視物昏花、迎風(fēng)流淚等，枸杞粥可以來幫忙。制作方法是，粳米150克加適量水煮粥，粥快熟時再加入30克枸杞。男士腎陰不足主要表現(xiàn)為陽痿不育、遺精早泄、腰痛、尿不盡，可以常吃枸杞粥、泡枸杞水。女士腎陰不足表現(xiàn)為月經(jīng)不調(diào)、面色萎黃、失眠等，常吃枸杞子能扶正固本、生精補(bǔ)髓。女士不妨常吃枸杞銀耳羹，枸杞子25克，銀耳15克，加適量水煎成濃汁，加入蜂蜜20克，再煎5分鐘即成，溫開水兌服，隔日1次。
腎陽虛應(yīng)泡酒
腎陽虛的人表現(xiàn)為精神萎靡、四肢冰涼、腰膝疼痛、遺精等，適合用枸杞子泡酒喝。取枸杞子200克，白酒1千克，將枸杞子洗凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用，每次10毫升，每天2次。枸杞羊腎粥也可以溫補(bǔ)腎陽，方法是用枸杞子、羊腎、蔥白、五味子一起熬粥。
白領(lǐng)人士、學(xué)生整天對著電腦或手機(jī)，吃枸杞雞蛋羹能解除視疲勞，延緩視力衰退。方法是，枸杞20克與兩個雞蛋調(diào)勻后加適量水蒸熟。也可以喝枸杞菊花茶，即將20粒枸杞子、5朵白菊花一起加開水沖泡。
