蘿卜豆腐湯
主料：豆腐(北)200克,蘿卜400克。
調(diào)料：鹽2克,味精1克,大蔥5克,姜5克,香菜5克,胡椒粉1克,大豆油15克
步驟
1.把蘿卜洗凈，去皮，切片，放入沸水鍋中焯一下，撈出投入冷水中;
2.把豆腐切成粗條;
3.香菜洗凈切成段;
4.炒鍋加油燒熱，放入蔥(切末)、姜(切末)熗鍋;
5.隨即添湯，放蘿卜絲、豆腐條，用旺火燒沸;
6.見(jiàn)蘿卜已熟透，加入精鹽、味精，小火燉燒至入味;
7.出鍋裝入湯碗里，撒上胡椒粉、香菜末即成。
食物相克
蘿卜：蘿卜不宜與人參、西洋參同食。
食譜營(yíng)養(yǎng)
蘿卜：蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)，脂肪，糖類(lèi)，b族維生素和大量的維c，以及鈣、磷、鐵和多種酶與纖維。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)蘿卜有抗癌作用。它富含木質(zhì)素，被人體攝入利用，能使體內(nèi)的巨噬細(xì)胞活力增強(qiáng)1～3倍，從而逐個(gè)吞噬掉癌細(xì)胞、它所含的維c和鉬元素，也有一定的抗癌作用，維c能阻止亞硝酸鹽在體內(nèi)合成致癌性很強(qiáng)的亞硝胺，從而起防癌作用。此外，蘿卜還能使人頭發(fā)有光澤，防治頭屑過(guò)多、頭皮發(fā)癢的作用。又有臨床醫(yī)家介紹，蘿卜又適宜肺出血、吐血、便血、鼻出血之人食用。所以，常吃蘿卜，裨益頗多。
豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;有降低血脂，保護(hù)血管細(xì)胞，預(yù)防心血管疾病的作用。此外，豆腐對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。
1、慢性胃炎常見(jiàn)的癥狀是上腹疼痛和飽脹。與潰瘍病相反空腹時(shí)比較舒適，飯后不適，可能因容受舒張功能障礙，進(jìn)食雖不多但覺(jué)過(guò)飽。
2、出血也是慢性胃炎的癥狀之一，尤其是合并糜爛?？梢允欠磸?fù)小量出血，亦可為大出血。急診胃鏡檢查提示，在上消化道出血的病因中，急慢性胃炎占20%～40%。
結(jié)語(yǔ)：上面這篇文章中，小編給大家介紹了四款關(guān)于胃炎患者朋友適合食用的菜肴，而且療效也非常不錯(cuò)呢，可以試試看哦，希望大家都有個(gè)好胃來(lái)。
