摘要： 在飲食的過(guò)程中搭配細(xì)嚼慢咽、舒適的用餐環(huán)境及心情，的確可以達(dá)到食物緩解壓力的效果。有那些營(yíng)養(yǎng)素與抗壓、解壓有關(guān)，下面我們就給大家介紹可以緩解壓力的食物都有哪些，一起來(lái)看看吧。
維他命C
具有良好抗氧化作用，可清除因壓力、外在環(huán)境產(chǎn)生的自由基，并參與身體氧化還原代謝反應(yīng)。處在壓力下，身體會(huì)消耗更多的維生素C，因此當(dāng)妳緊張、壓力大時(shí)，維他命C的補(bǔ)充是不可或缺的。
豐富來(lái)源：花椰菜、綠豆芽、柳橙、奇異果、甜椒等。
鈣
鈣除了是牙齒與骨骼的組成份，它還是參與神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉放松等荷爾蒙作用的重要角色。因此情緒焦躁不安時(shí)，適度補(bǔ)充鈣質(zhì)，有不錯(cuò)的安輔情緒效果。
豐富來(lái)源：牛奶、小魚(yú)干、優(yōu)格、豆腐等。
鎂
體內(nèi)超過(guò)300種酵素活化都需要鎂，除了參與能量代謝作用，鎂也有安定神經(jīng)系統(tǒng)的效果，適當(dāng)補(bǔ)充可以幫助肌肉紓緩壓力。
豐富來(lái)源：五谷類(lèi)、肉類(lèi)、深色蔬菜、海鮮食物等。
