糖尿病人能吃蕎麥面嗎？問
26歲2025年03月29日 10:42:55
病情描述：
奶奶今天和媽媽說想吃蕎麥面，但是奶奶前段時(shí)間被檢查出得了糖尿病，媽媽不知道她能不能吃，所以讓我來咨詢下糖尿病人能吃蕎麥面嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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潘永源主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 向他提問
糖尿病人能吃喬麥面，蕎麥面可以減緩飯后血糖上升的速度，適合糖尿病患者食用，而且蕎麥面中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，也可以幫助患者控制血糖，糖尿病患者可以多食水果蔬菜，吃一些含糖量低的食物。
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