食道癌主要是因?yàn)檫M(jìn)食過(guò)多的亞硝酸鹽引起的，還考慮是因?yàn)槌赃^(guò)熱、過(guò)燙、過(guò)于粗糙的食物引起的。除了上述原因，遺傳、吸煙、飲酒、炎癥刺激都會(huì)引起相應(yīng)的癥狀。建議患者要通過(guò)放療、化療和手術(shù)的方式來(lái)治療。

食道癌有可能是因?yàn)槿狈ξ⒘吭?、維生素缺乏、亞硝酸鹽食用過(guò)量、長(zhǎng)時(shí)間的吸煙飲酒、慢性炎癥刺激、吃過(guò)熱過(guò)燙的食物等情況引起。你最好通過(guò)手術(shù)、化療和放療的方式來(lái)治療，在飲食方面要吃清淡易消化的流質(zhì)食物。