鹿茸有很好的保健作用，可以增強(qiáng)抵抗力、防病治病、強(qiáng)身健體、抵抗衰老。鹿茸營養(yǎng)價(jià)值豐富，可以用做各種食療，對人體神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)都有一定的保健功能。

主要起到增強(qiáng)腎功能的作用，為人類生殖系統(tǒng)提供充足的源動(dòng)力，有利于血液的生成，為人類生活活動(dòng)提供充足的物質(zhì)和能量保障，強(qiáng)化肌肉和骨骼，消除人體骨骼的退行性疾病，調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌等，它的精華部分還能提高人體的免疫力，有助于改善睡眠和提高食欲，也有助于減輕肌肉疲勞。