直接用當(dāng)歸泡水喝，可以起到活血以及促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用。另外，還可以用當(dāng)歸與山楂一起泡茶飲用，可以起到健胃消食、開胃以及緩解痛經(jīng)等癥狀。此外，當(dāng)歸還可以與玫瑰一起泡茶飲用。

當(dāng)歸泡水有良好的補(bǔ)血活血，補(bǔ)中益氣的功能。對(duì)于一些女性而言，經(jīng)常喝一些當(dāng)歸水可以有效的補(bǔ)血，還可以保持臉上紅潤(rùn)有光澤，而且還可以改善血液循環(huán)。經(jīng)常喝當(dāng)歸水也是很有益的，因?yàn)楫?dāng)歸中含有的有效成分可以有效的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，而且可以促進(jìn)食物營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，可以很好的潤(rùn)腸通便，對(duì)身體非常有益。