準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)，沒(méi)有某一種食物可以降血糖，糖尿病患者可以吃升糖指數(shù)較低的食物，控制飲食的熱量，可以控制餐后血糖的波動(dòng)在合理范圍內(nèi)。多吃清淡的食物，多吃蔬菜，還有粗糧，飲食要低鹽、低脂、低糖。

首先確切的說(shuō)沒(méi)有任何一種食物說(shuō)能起到降血糖的作用，只是它的升糖指數(shù)不一樣，什么叫升糖指數(shù)，比如說(shuō)飲料和粥吃進(jìn)去喝進(jìn)去以后，血糖在單位時(shí)間內(nèi)升得非常高，這叫升糖指數(shù)高，所以不同的食物有不同的生糖指數(shù)，含糖量不一樣只是這個(gè)差別，但是我要對(duì)糖尿病病人說(shuō)的控制飲食，一天保證三頓飯，每頓飯別超過(guò)二兩主食、米飯、饅頭、窩頭、面條、餃子都可以吃，但一頓不要超過(guò)二兩，吃主食的時(shí)候搭配點(diǎn)雞、鴨、魚(yú)、肉、菜吃，但是你不能說(shuō)我少吃主食，我多吃肉多吃菜，這個(gè)不利于降血糖，因?yàn)殡u鴨魚(yú)肉吃多了能轉(zhuǎn)化成糖，主食一頓不超過(guò)二兩，副食適當(dāng)?shù)拇钆洌灰蕊嬃喜灰戎唷?/p>