桃膠具有益氣和血、止痛的功效，可以緩解痛經(jīng)、胃痛等癥狀。其次它也可以降低血壓和血脂，從而降低心腦血管的發(fā)病率。同時(shí)它也具有清熱利濕、解毒的功效，可以用于治療口舌生瘡、上火、咽喉腫痛等癥。但是桃膠不宜進(jìn)食過(guò)多，以免引起腹脹。

桃膠是桃樹(shù)油形成的淺紅色和黃色粘稠液體，經(jīng)過(guò)在空氣中風(fēng)干凝固后變成固體形態(tài)，干燥的桃膠結(jié)晶很硬，看起來(lái)有點(diǎn)像琥珀。桃膠具有一定的要用作用，能夠緩解胃痛，抗衰老，緩解壓力等對(duì)身體有益的作用，可以在平時(shí)的飲食中直接加入，但在食用時(shí)也要了解桃膠的禁忌。