西洋參的主要功效包括補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)肝腎功能，還可以養(yǎng)血、提升機(jī)體的免疫力。現(xiàn)在市面上都是已經(jīng)切成薄片的西洋參片，可以口含，也可以泡水飲用。還可以添加在膳食中，煲湯的效果最佳。

西洋參是生活中常見的藥材，具有很高的食用價(jià)值。因?yàn)槲餮髤⒏缓瑺I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以滋養(yǎng)身體，有效提高免疫能力，許多女性朋友都會(huì)服用西洋參。其實(shí)，男性也可以通過(guò)服用西洋參進(jìn)補(bǔ)，有效提高身體素質(zhì)。