想要通過飲食增強記憶力，平時的飲食中就應該多進食些富含氨基酸、卵磷脂、蛋白質等物質的食物，主要包括花生、雞蛋、牛奶、深海魚類、堅果等，適量的食用可以起到營養(yǎng)大腦的作用，從而幫助提高記憶力。

花生含有腦磷脂和卵磷脂，能夠延緩腦功能衰退，可以幫助增強記憶力，香蕉含有絡氨酸，可以幫助集中注意力。小米可以預防衰老，也有益于補腦，黃花菜、菠菜、橘子、杏子對增強記憶力，都有一定的作用。