糖尿病患者可以吃海參，海參中含有大量的維生素以及蛋白質(zhì)，不會(huì)對(duì)血糖造成太大的影響，并且膽固醇含量較少，能夠補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)建議您在平時(shí)保證飲食的合理性，不要吃熱量高的食物，控制糖分的攝入量。

首先來說，海參，它含有一些微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，糖友們是可以吃海參的，但是肯定也是要控制攝入量的。簡(jiǎn)單地說，糖尿病患者什么都可以吃，但都是得注意量的把控。有網(wǎng)上宣傳海參有一定的降糖作用。但是僅僅依靠吃海參來降糖，這個(gè)并不可取，我們糖尿病的飲食運(yùn)動(dòng)控制是需要貫穿全程的。平時(shí)應(yīng)該注意哪些：1、飲食上要注意低糖低脂，多吃一些富含纖維，維生素的食物，避免精制米面，控制每餐的進(jìn)食量，三餐定時(shí)定量。2、戒煙限酒，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，包括控制體重在合理的范圍內(nèi)。3、還有最重要的是需要定期監(jiān)測(cè)血糖的水平，按時(shí)門診隨訪，遵醫(yī)囑調(diào)整降糖方案。