晚餐后一般不建議立即就吃蘋果，餐后一小時(shí)左右吃蘋果是比較好的。這是因?yàn)閯偝酝晖聿?，食物?huì)大量的堆積在胃中，一般需要1-2小時(shí)左右的時(shí)間，食物才能被胃部逐漸消化，并使之進(jìn)入小腸，繼續(xù)下面的步驟。如果飯后立即食用蘋果，就容易導(dǎo)致蘋果被堵塞在胃內(nèi)，不能起到應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)作用，餐后一小時(shí)再吃蘋果，可以讓蘋果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加充分的被吸收，起到保健的功效。