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青蠶豆的功效與作用?問(wèn)

68歲2025年03月29日 22:06:41
病情描述:

我家老人在菜園里面種了很多青蠶豆,他說(shuō)這種食物對(duì)身體很有好處,我想知道青蠶豆的功效與作用是什么?

醫(yī)生回答(1)
  • 李伯群
    李伯群主任醫(yī)師

    鄭州大學(xué)第二附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)

    青蠶豆中含有較多的鉀元素,可以改善鈉水潴留造成的血壓增高,可以用來(lái)改善高血壓病。青蠶豆中也含有較多的淀粉和碳水化合物,具有一定的緩解疲勞,恢復(fù)體力的功效。青蠶豆也具有益氣健脾,利濕消腫的功效,可以改善食欲不振,水腫等病癥。除此之外,青蠶豆還具有降低膽固醇的功效,可以防治高脂血癥。但是需要注意的是,對(duì)蠶豆過(guò)敏的人禁食,消化不良者也不宜大量食用。

本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?。未經(jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。

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