產(chǎn)婦可以適當(dāng)食用蓮藕。因為蓮藕含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)食用能夠為人體補(bǔ)充營養(yǎng)，具有養(yǎng)胃滋陰、補(bǔ)氣益血的功效，有利于促進(jìn)產(chǎn)婦身體恢復(fù)。而且女性分娩后體質(zhì)虛弱，運(yùn)動量相對偏低，比較容易出現(xiàn)消化不良、便秘，蓮藕還含有黏液蛋白、膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸道蠕動，幫助消化。此外，蓮藕口感清香，適當(dāng)食用還能夠提高食欲，促進(jìn)人體對其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。