血糖高可以吃面條嗎？問
43歲2025年03月30日 00:57:35
病情描述：
血糖高可以吃面條嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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孫蘇欣主任醫(yī)師
武漢大學(xué)中南醫(yī)院 向他提問
血糖高是能吃面條的。但要注意最好吃掛面，不要吃高精粉做的手搟面。煮掛面的時候可以多放青菜，適量的放瘦肉，雞蛋，少放面條，要少油少鹽，并且面條不要煮得太爛，因為爛面條比較容易消化，容易使餐后血糖升高。除了爛面條以外，像稀飯，饅頭等容易消化的食物最好都少吃，可以在飯后一小時適當(dāng)?shù)倪\動，幫助降低餐后血糖。
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