正常人飯后血糖是指餐后兩小時(shí)血糖，是指從進(jìn)食第一口飯開始計(jì)時(shí)2個(gè)小時(shí)的血糖值。餐后兩小時(shí)血糖正常值是低于7.8mmol/L，當(dāng)餐后兩小時(shí)血糖在7.8-11.1mmol/L之間時(shí)，則為糖耐量異常，是糖調(diào)節(jié)受損的一個(gè)階段，屬于糖尿病前期。當(dāng)餐后兩小時(shí)血糖大于11.1mmol/L時(shí)，則可能存在糖尿病，需要在此外不同的時(shí)間復(fù)查空腹或者餐后血糖、糖化血紅蛋白，以確定或者排除糖尿病的診斷。需要說明的是，只要餐后兩小時(shí)血糖超過正常值，就應(yīng)該予以糖尿病的飲食、運(yùn)動(dòng)治療，并定期復(fù)查血糖。當(dāng)飲食、運(yùn)動(dòng)治療血糖依然不能達(dá)標(biāo)時(shí)，就需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下，根據(jù)血糖情況予以口服降糖藥物或者胰島素治療。