大碴粥升血糖嗎問
56歲2025年04月01日 09:17:43
病情描述：
大碴粥升血糖嗎
醫(yī)生回答(1) 答
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李延兵主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
大碴粥升血糖。大碴粥是一種由碾碴、粉碴、苞谷等雜糧制成的粥類食品，其主要成分是碳水化合物。因?yàn)樘妓衔锟梢苑纸獬善咸烟?，所以大碴粥在人體內(nèi)被消化吸收后，會提高血糖水平。
需要注意的是，對于血糖控制不良的糖尿病患者或者有血糖異常的人群，應(yīng)該適量控制大碴粥的攝入量，以免引發(fā)血糖略微升高，甚至升高過快的問題。對于普通健康人群而言，適量的大碴粥攝入并不會對健康帶來威脅。
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