想通過食療降糖的患者，日常要減少糖份的攝入、多食粗糧、少吃高脂肪食物。并且要養(yǎng)成良好的飲食習慣。

1、減少糖份的攝入。血糖高的人群在平時可以適當減少水果的攝入量，多吃含糖量比較低的蔬菜，比如西葫蘆、黃瓜、番茄、生菜、菠菜、白菜、蘿卜等，而且要選擇清淡的烹調(diào)方式，有助于血糖降低。

2、多食粗糧。主食類盡量以粗糧為主，或者使用粗糧代替部分大米、白面，也可以降低胰島負荷，促進血糖恢復。

3、少吃高脂肪食物。血糖高的人群，平時少吃脂肪含量比較高的豬肉、羊肉、鴨肉等肉類，最好以貝類、魚類、蝦類等肉類為主。

4、調(diào)整飲食習慣。血糖比較高的人群，除了要保持飲食規(guī)律，還可以適當調(diào)整進食順序，比如先吃蔬菜、再吃瘦肉、最后吃主食，也有助于調(diào)整血糖。

對于血糖稍微偏高的人群，通過食療可以達到比較明顯的降糖效果。對于血糖過高甚至有糖尿病的人群，在食療的基礎上還要進行藥物治療，血糖才會下降的比較明顯。