早餐后血糖高可能是由以下原因引起的，詳情如下：

1、飲食選擇不當(dāng)。比如，食用高糖、高淀粉的食物，如糕點(diǎn)、甜點(diǎn)、面包、米飯等，會導(dǎo)致血糖升高。

2、胰島素不足或抵抗。胰島素是調(diào)節(jié)血糖的重要激素，如果胰島素分泌不足或身體對胰島素的敏感性下降，血糖就會升高。

3、缺乏運(yùn)動(dòng)。缺乏運(yùn)動(dòng)會導(dǎo)致身體無法有效利用血糖，從而引起血糖升高。

除以上相對常見的原因之外，還有其他可能的原因，比如慢性壓力、藥物副作用、糖尿病等都可能導(dǎo)致早餐后血糖升高。如果出現(xiàn)早餐后血糖高的情況，建議及時(shí)就醫(yī)并進(jìn)行相關(guān)檢查以確定具體原因。