吃了飯低血糖可能是由糖尿病、胰島素過量注射或胃切除手術(shù)等原因引起的，詳情如下：

1.糖尿病

糖尿病患者血糖控制不良，可能會出現(xiàn)餐后低血糖的癥狀。因為糖尿病患者的胰島素分泌不足或不靈敏，不能將血糖及時轉(zhuǎn)化為能量，導(dǎo)致血糖過高或過低。

2.胰島素過量注射

胰島素過量注射會導(dǎo)致血糖降低過快，出現(xiàn)低血糖癥狀。過量注射的原因可能是注射劑量錯誤、注射時間不當(dāng)或注射部位選擇不正確等。

3.胃切除手術(shù)

胃切除手術(shù)后，胃的容積變小，食物消化吸收時間縮短，容易出現(xiàn)餐后低血糖。此外，胃切除手術(shù)后胰島素分泌過多，也會導(dǎo)致血糖降低。

除以上相對常見的原因之外，還有其他可能的原因，如胰腺炎、肝病、藥物過量或過敏等。如果出現(xiàn)餐后低血糖的癥狀，應(yīng)該及時就醫(yī)并進(jìn)行檢查。